Нашел необычный рецепт прессованных суши, посвященных этому событию.
Оказывается и японцы играют в футбол и даже японки болеют за своих и
делают вот такие интересные суши :). Хочется отметить, что для большинства футбольных болельщиков футбольное лето - идеально время для путешествий и туризма. Ведь отдых это не только сидение дома и поедание суши :), но и множество путешествий в разные страны. Одни предлагают дешевые туры во Вьетнам, другие поездки на ЧМ2010 с уже купленными билетами, думаю, каждый выбирает свой отдых сам. Но для тех, кто все же решил остаться дома и приготовить для родных что-то необычное прошу оценить наш необычный рецепт футбольных суши.
Итак, делаем футбольное суши-поле. По фотографиям понятно, что здесь
ничего сложного нет. Первый слой риса для суши. Потом идет начинка, в
рецепте говорится о лососе, который укладывается на слой сыра (думаю что
с начинкой можно хорошо поэкспериментировать). И сверху опять рис. На
верхний слой риса сначала выкладывается разметка из пергаментной бумаги и
затем посыпается мелко накрошенными водорослями. Бумага аккуратно
удаляется. Мячи просто скатываем из риса и придаем им вид футбольных при
помощи опять же нори.
Вот в принципе и все, остается только дать свисток и... начать
поедать суши-поле. .
