Суши или
суси — блюдо традиционной японской кухни, приготовленное из риса и различных морепродуктов, а также с использованием других ингредиентов. С начала 1980-х суши получили широкую популярность в мире. В последнее время популярность суши в России, Украине и странах бывшего СНГ приобрела массовый характер.
Идеал красоты для японца – естественная простота, чуть тронутая рукой мастера. Суши – классической воплощение этого принципа. Берется комочек вареного риса, кусочек свежей сырой рыбы, все это заворачивается в листик водоросли – и суши готово. Что может быть проще? Но когда ты видишь все это великолепие, выложенное на специальной досточке гета, украшенное ломтиками фруктов или овощей, становится понятно, насколько гениальной может быть простота!
Разделы сайта:
Виды суши Ингредиенты 
Рецепты суши Готовим суши сами 
Суши игры Видео уроки 
Новости сайта: [ 
